RECETTE | Cucurbitacées et douceurs automnales

La froideur de la fin d’année s’installe tranquillement, balayant d’un revers de la main toutes mes rêveries culinaires estivales. Si j’apprécie les nappes de feuilles rougies tapissant joliment les rues et l’odeur des crêpes au chocolat vendues par les nuits fraîches, je persiste à penser que l’hiver est surtout synonyme de désert gastronomique. Ma condition […]

LIFEHACK | Du café sans café ?

Boire du café sans caféine, voilà la problématique dont m’a fait part un ami il y a quelques semaines. Impossible ? C’était sans compter sur ma détermination et mon amour pour le café ! J’ai donc écumé le net à la recherche du Graal et j’étais loin de me douter qu’il prendrait la forme de ces incroyables […]